问题标记(storage-lifetime)

特别是关于食品的预期保质期的问题。

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吃kimchi是否会导致其包装扩大?

对于非发酵食品,我觉得很明显它们不应该被食用,如果它们导致了包装的膨胀,即使它们仍然在“最好的”日期. ...
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如何保留这种无酒精草本苦味?

我有一种不含酒精的草药苦汁。成分是:“植物甘油,纯净水,黄芪根,龙胆根,生姜,迷迭香叶,茴香籽,…
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盐腌蛋黄的贮藏寿命

有人知道盐腌的咸蛋黄在冰箱里能保存多久吗?我看过一些文章,包括这篇https://practicalselfreliance.com/salt-cured-egg-yolks,其中提到……
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姜黄粉能维持多久?

我在2011年在毛里求斯买到了一个透明的塑料袋300克的粉状姜黄,在2011年在毛里求斯买到了最佳日期,在2013年12月12月之前。该包仍然是密封的,而且......
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是什么可以将这个未煮过的鱼产品存放在冰箱里最多一个月?

我已经购买了一个看起来是一个过硬的原料鲑鱼产品在密闭包装:在包装的背面时,它写的是,这个产品可以存储在冰箱中,从...中达到一个月
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用碎薄荷存放柠檬汁

我很喜欢磨薄荷加柠檬,然后加到各种饮料中。我买新鲜的薄荷叶,但薄荷叶很快就会枯萎。我想把整束薄荷立刻用柠檬汁磨碎。
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草莓酱的保质期[副本]

我通过用糖烹饪草莓,用糖煮熟,挤压橙汁的准备草莓酱。将混合物煮熟10分钟并捣碎。恰好加入Chia Seeds并冷却。草莓 ...
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枫糖浆最后在冰箱里有多长时间?[复制]

我已经买了一个生物学(根据标签)枫糖浆,这些枫糖浆:打开后冰箱的保质期有限。瓶子本身是250ml,并说部分尺寸为10ml,......
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Deutsche Kuche德国面包有1年的保质期吗?[复制]

为什么Deutsche Kuche德国面包有1年的保质期?如果没有模具发展,它是如何实现的?
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我的饼干糕点的合作级包装(长储钱队)

我有一种像饼干的糕点,我想放入商业级包装,以便它可以在商店中销售。产品是如何包装的日期,螺母和饼干,以便他们有货架-...
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我可以在冰箱里存放自制巧克力慕斯吗?[复制]

我的巧克力慕斯食谱包括生鸡蛋(2周到迄今为止最好的2周),黄油,糖和黑巧克力,配料与热液体巧克力混合在一起。我知道这个......
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密封的鳗鱼在冰箱里能保存多久?[复制]

所以我像一周前那样从商店中解冻了密封的煮熟的Uniagi鳗鱼,并将其留在冰箱里。它说我应该把它冻结。如果我把它留在......的时候,你认为吃得多久了
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如何在家庭厨房制作耐储存的软糖?

我制作了这种酸性胶粘剂的配方:Gummies 2 C / 473ml果汁(我使用苹果)2.5 C / 600ml水,分开4.5 TSP柠檬酸6.6盎司/ 187g明胶22.4盎司/ 625g糖涂层6吨糖3 ....
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为什么胶凝糖在一段时间后会失去它的胶凝性?

胶凝糖(也称为果酱糖或果冻糖)用于制作水果堵塞。它是糖和果胶的混合物。适当储存的糖有近无限的保质期,但只有凝胶糖只有......
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褐变/烤奶油会影响保质期吗?

压力锅中的褐色/烤面霜会影响其保质期吗?该过程似乎类似于超高温处理。

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