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195年观点

有谁知道这块冰淇淋卖家正在使用的刀子的名字?

这是正在使用的刀的一个例子。ASMR - 能量冰淇淋卷矿石|如何用冰淇淋制作能量饮料||中国食物通知它是相似的,但像搭师一样。我也有...
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磁力刀架可以长期不安全吗?[关闭]

我试图调查(这就是我们现在呼唤谷歌曲),但我没有找到任何痕迹磁刀架在长远来看人类健康安全。虽然我是......
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用刀点需要哪些任务或最佳地工作?

大多数厨房刀具有尖头提示。我可以想象尝试通过舍入尖端来改善安全性(例如,如果他们意外地丢弃)。例如,折刀可能看起来像......
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我不是想学习新技能;如何让我的刀具更好地切割?

我是一个合理的休闲厨房用户,我几年前从一个(英国)超市购买了一套厨房刀。最近我注意到他们在切割时变得不那么善于......
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这种带有3个轴的显微镜图如何证明刀具变成弯曲和弯曲?

有人可以解释下面的显微镜图像吗?它如何证明刀子“变得弯曲和弯曲”?我们在麻省理工学院的显微镜下检查了狍子和刀具。最先进的 ...
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塑料切割板是否比木板更快的刀具?

我已经听到了许多塑料切割板暗中刀具的速度比木板更快。我经常使用大型木板,但最近我一直发现它沉重,有时候......
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灯石与角度指南

我最近在想购买磨石,所以我可以在家里磨刀。我在reddit上阅读所有线程,在其他地方。我明白:这是一个艺术,而不是一个简单的过程。......
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190年观点

如何保持我的刀子?我错过了什么,我做错了什么?

我现在一直在烹饪很长一段时间,我一直是进入厨师刀的骄傲所有者,这是十年的更好的一部分。上个月我订购了一把新刀,一个Kai Saki Magoroku Redwood,...
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如何清洁用于切割龙岗的器具(例如,刀)?

在使用餐具准备/吃龙岗时,用具非常粘(远到目前为止我尝试过的任何其他类型的水果)。我试图使用肥皂和洗碗液,如......
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用磨刀石磨砺日本刀多久

我是一个相当经验丰富的家庭厨师,我希望升级到优质的厨师刀。我正在考虑获得一个日本刀(例如,避韵),但我听说他们可能需要很长时间......
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我在不知不觉中造成伤害我的刀具与业余锐化吗?

我有一个面包刀穿过洗碗机旅行,令人沮丧的沉闷。我买了一个廉价的锐化棒来试图挽救它(这一个特别是:https://www.amazon.com/gp / ...
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193年观点

如何知道我是否停止太早锐化?

我惹恼了我的刀子,我想知道它是否只是我没有足够的时间。我〜3秒钟每刀每刀花费〜5分钟,跟随所有......
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用什么用来削减非棍子表面上的东西?

我带来了布朗尼饼,在一个不粘锅中烤到烤箱。我的朋友使用金属刀切割棕色,划伤了我的平底锅。我打算将来带来一个不粘的安全刀来保存......
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346观点

削尖刀

让我们说我用砂砾400开始削尖我的刀,然后1000到3000和6000,但它仍然过于沉闷。如果我想再次磨刀刀片,我会用砂砾400或1000重新启动吗?而且有...
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409观点

刀在使用它后生锈了两次

我最近拿着一把刀作为礼物,只有使用它已经开始生锈了两次,尽管尽管确保正确清洁它并在使用它之后干燥它。还有一个很大的黑色/ ......

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